お客様を
えびす顔に
お客様を
えびす顔に
お客様の笑顔を何よりも大切に。
目指しているのは、
お客様のえびす顔です。
お客様一人一人に
最高の一杯をお届けしたい。
店名である「七福」とは、
来て頂いたお客様に
「えびす顔」になって、
本当に満足して
いただきたいという意味です。
えびす様のように
嬉しそうに目を細めて、
にこやかになって
美味しくお召し上がり
いただくことを目指して、
日々営業しています。
お客様の笑顔を
何よりも大切に。
目指しているのは、
お客様の
えびす顔です。
こだわりの
うどんの基本は「水」。
麺にも出汁にも水は使います。
めんや七福では
水への質にもとことんこだわり、
水質の良い水を
毎日運んできています。
こだわりの
もちもち麺の秘訣は熟成麺。
重要な小麦の配合に加え、
宵練製法で
熟成させていることが
コシの強い、なめらかな麺の
出来上がる秘訣です。
こだわりの
旨味を追求した出汁。
手作業でひとつひとつ
いりこの内臓を取り除いています。
より一層おいしい出汁を
ご提供するために
この手間を惜しみません。
こだわりの
器から溢れんばかりの
うどんと出汁。
サーブした瞬間、思わず笑顔に。
食べた瞬間、また笑顔に。
えびす顔になっていただくことが
めんや七福、一番の喜びです。
店舗の営業日やイベントなどインスタグラムにてお知らせしています。
ぜひフォローしてください。
鍋焼きうどん
えびすぶっかけ
すだちぶっかけ季節限定
カツカレー
金の釜揚げ
TAKAMATSU
2013年オープン。香川県庁前に店を構える本店です。つるつるモチモチの熟成麺をはじめ、ひとつひとつの素材にこだわった味づくりと、忙しい中でも、お客様との瞬間のコミュニケーションは大切にしています。
ビジネス街にあり、スピード優先のセルフサービス店です。
SAKAIDE
2015年オープン。高松の本店とは違い、坂出の「別邸」はフルサービスでゆっくりとくつろいで頂くことをコンセプトとしたうどん店です。
本店の「やや細め」の麺とは違い、こちらは昔ながらの「中太麺」でご提供しています。その違いを楽しんでみてください。
TAKAMATSU
本店の2階にあるカレーうどん専門店。別邸のカツカレーうどんもここから枝分かれして始めました。七福のカレーうどんの原点的なお店です。カレーやうどんだけでなく、本格珈琲もご提供しています。
月に数回しか営業していませんので、ご来店の際にはインスタをご確認ください。
